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Agradeci em prece silenciosa aos queridos Pedro Mello e Souza e Antonio Perico por me cederem a reserva, graças ao adiamento da viage... -
A charmosa mesa comunitária pré-Covid, hoje substituída por mesas de dois, com distanciamento. Cerejas do Fundão, chás, flores, uma bolsa q... -
As cores vibrantes associadas ao México são ainda mais fortes em sua cena gastronômica. Não consigo me lembrar de outra cozinha tão inst... -
[minhas notas de janeiro de 2019, um ano antes da peste publico agora] Não esqueço de um amigo que sempre se queixou daquela coisa de TER qu... -
Cadê minha avó? Há uns 20 anos, não havia música. Era prato do dia, cerveja ou vinho. Se vinho, era pichet de branco ou tinto; assim m... -
Devo confessar que não via Bogotá como um destino. Das capitais sul americanas era sempre a "mulher do padre" e chegava atrás ... -
Não havia outro destino, para mim, em Cartagena, que não fosse a Ciudad Amurallada: o Palacio de la Inquisición, o Museu de Arte Modern... -
Era tempo das superfrutas, como o açaí, e da explosão das cervejas artesanais; todos tinham um trio de mini sobremesas; havia uma proliferaç... -
O dadaísmo foi um movimento cultural iniciado em Zürich, no início da 1a. guerra mundial, que expressava sua insatisfaçã... -
O gosto da liberdade foi intenso como o colorido dos jacarandás. O primeiro grupo a cruzar meu caminho foi uma família de ingleses que ti...
